Lovecký salám MINI

Masný výrobek tepelně neopracovaný - uzený studeným kouřem. Trvanlivý salám. Hmotnost cca 500g/ks. Obdélníkový nákroj. Složení: vepřové maso 73%, hovězí maso 19%, vepřové sádlo 3%, startovací kultury, směs přírodního koření, cukry, zvýrazňovač chuti E621, stabilizátor E316, přírodní aroma, přírodní barvivo E120, dusitanová solicí směs obohacená jódem (jedlá sůl + konzervant E250). Skladování při teplůotě do 20°C. Minimální trvanlivost 50 dnůí od data výroby - viz. etiketa. Po nakrojení spotřebovat do 3 dnů.